În zilele de astăzi, când totul este pe repede înainte, adoptarea unui SVS pare să fie cu adevărat o mare provocare.
Pentru că a fi sănătos nu înseamnă doar faptul că ești lipsit de boală/diferite afecțiuni sau să ai un corp cu o masă musculară bine definită; trebuie să știm că sănătatea este strâns legată de obiceiurile noastre zilnice și îmbină sănătatea fizică, sănătatea mentală și sănătatea emoțională; așadar, haideți să vedem mai exact ce înseamnă un SVS și cum putem integra o alimentație echilibrată în rutina noastră zilnică.
În primul rând trebuie să știm că un stil de viață sănătos, pe lângă dieta zilnică, include și o odihnă corespunzătoare, un bun management al stresului. De ce? Pentru că stresul cronic afectează echilibrul hormonal, iar hormonul foamei se secretă într-o cantitate mult mai mare, cu apariția unei senzații constante de foame.
Totodată, pentru adoptarea unui SVS se recomandă evitarea obiceiurilor nocive (de tip fumat/alcool etc.) și, nu în ultimul rând, exercițiul fizic regulat; pentru că echilibrul emoțional este foarte important când vine vorba de alegerile alimentare pe care le facem, iar stresul cronic ne poate afecta sănătatea fizică și mentală, o formă de activitate fizică susținută este cu adevărat un ajutor de nădejde.
De asemenea, este bine cunoscut faptul că o alimentație echilibrată este cheia unei vieți sănătoase, ajutându-ne să ne păstrăm o greutate optimă și oferindu-ne totodată protecție față de o multitudine de afecțiuni.
Cum putem defini mai exact o alimentație echilibrată?
- Prin varietate: consumul alimentelor care fac parte din toate grupele alimentare – fructe, legume, cereale integrale, proteine și grăsimi sănătoase.
Doar printr-o diversitate alimentară ne putem asigura aportul necesar de nutrienți.
O masă echilibrată din punct de vedere nutrițional ar trebui să arate conform imaginii farfuriei sănătoase, iar aceasta ar trebui împărțită astfel: ½ farfurie să fie ocupată de legume și fructe, ¼ farfurie proteină și ¼ farfurie cerealiere integrale.
- În ceea ce privește consumul de fructe și legume, recomandarea este de a consuma minimum 5 porții de fructe și legume pe zi și cât mai divers colorate.
- Sursele/derivatele cerealiere se recomandă să fie consumate în forma lor integrală, pentru un aport optim de fibre, vitamine și minerale (paste integrale/orez brun etc.).
- Sursele de proteină se recomandă să fie de înaltă calitate, asigurând astfel aportul de aminoacizi esențiali (ex: carnea slabă pui/curcan, pește, ouă, lactate), dar și leguminoasele (mazăre, fasole, linte, năut, edamame) aduc aport proteic în alimentația de peste zi și sunt bogate în substanțe nutritive, iar recomandarea generală ar fi să încercăm să consumăm atât alimente proteice de origine animală, cât și alimente proteice de origine vegetală.
- Sursele de grăsime: se recomandă să evităm alimentele ultraprocesate sau cele prăjite, care aduc un aport semnificativ de grăsime nesănătoasă, și să punem accent pe sursele alimentare cu conținut ridicat de grăsime sănătoasă, cum ar fi oleaginoasele (nuci/semințe etc. în stare crudă), avocado, ulei de măsline și peștele gras (somon).
- Hidratarea: un alt aspect important în dieta zilnică este consumul de apă, care, în condiții mediu normale, ar trebui să fie undeva la aproximativ 30 ml/kg corp din greutatea optimă!
Cum putem integra principiile unui SVS și ale unei alimentații echilibrate dacă nu am făcut-o până acum?
Cu blândețe 😊 și cu pași mici, dacă ne dorim schimbări durabile.
Așadar, dacă ne dorim să implementăm noi strategii ce țin de un SVS în rutina zilnică, un prim lucru de care trebuie să ținem cont este organizarea.
Cu cât suntem mai organizați, cu atât ne putem respecta planul propus mai bine; fie că este vorba de un plan de scădere în greutate sau doar de menținere, baza reușitei este aceeași.
Altfel spus, planificarea meselor, respectarea orarului de somn, planificarea orelor de sport, precum și socializarea/relaxarea, toate ocupă un rol important și au efecte pozitive asupra stării noastre de sănătate și ar trebui să facă parte din rutina zilnică dacă ne dorim să avem parte de echilibru; acel echilibru care funcționează pentru fiecare dintre noi și pe care este necesar să îl căutăm, să îl înțelegem și să îl adoptăm.
